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Vídeo sugerido Molho de cenoura para churrasco
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Ingredientes (6 porções)
- 60 g de folhas de manjericão fresco (opções: rúcula, agrião e/ou salsinha)
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1 dente de alho
- 40 g de pinoli (Opções: castanha de caju, nozes ou amendoim) torrado
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1/2 xícara (chá) de azeite
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100 g de queijo parmesão ralado
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Este molho é bem consistente.
- 3
1 a 1 e 1/2 colheres de sopa do molho é suficiente para 1 porção.
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