5min
Ingredientes (6 porções)
- 60 g de folhas de manjericão fresco (opções: rúcula, agrião e/ou salsinha)
1 dente de alho- 40 g de pinoli (Opções: castanha de caju, nozes ou amendoim) torrado
1/2 xícara (chá) de azeite 100 g de queijo parmesão ralado Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Este molho é bem consistente.
- 3
1 a 1 e 1/2 colheres de sopa do molho é suficiente para 1 porção.