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Receitas com abobrinha ralada: 30 opções para você se surpreender com a versatilidade desse ingrediente!

Já experimentou preprar receitas com abobrinha ralada? O ingrediente versátil combina com massas, sopas e até bolos! Veja opções deliciosas para fazer em casa!

Receitas com abobrinha ralada são nutritivas e muito saborosas! O legume versátil funciona como ingrediente para os mais variados tipos de pratos, desde massas e risotos até bolinhos, pães e sopas. A abobrinha tem um sabor mais neutro que combina com qualquer tempero e absorve muito os sabores. Por isso é tão fácil incluir o alimento em qualquer receita. Quando ralada, é ainda mais fácil integrá-la com outros ingredientes e a textura macia agrada todos os paladares.

Suflê é uma das opções de receitas com abobrinha ralada que vão te surprender!

Massas e risotos

A abobrinha vai deixar suas massas mais suculentas e nutritivas. Dá para usar o legume para incrementar diferentes tipos de macarrão e até usar no preparo de uma lasanha. Confira!

Macarrão de abobrinha cremoso

Lasanha de abobrinha com tomate seco

Risoto de abobrinha com linguiça defumada

Espaguete de abobrinha

Penne ao molho de abobrinha

Sopas

Você é do tipo que adora comer uma sopinha na janta? Aproveita a abobrinha ralada nessas receitas. O legume ajuda a encorpar o caldo e deixar o prato mais saboroso.

Sopa de frango com legumes

Sopa de letrinhas

Sopa de abobrinha

Sopa de lentilha com carne de porco

Acompanhamentos

Já pensou em colocar abobrinha no seu purê ou omelete? Pois saiba que essa é uma ótima ideia. O legume é perfeito para preparar acompanhamentos que vão muito além da salada!

Purê de batata com abobrinha

Batata gratinada com abobrinha

Omelete de abobrinha

Panqueca de abobrinha

Abobrinha rosti

Terrine de abobrinha

Salada de vegetais com passas

Nugguets de proteína de soja com abobrinha

Tortilha de abobrinha e queijo

Fricassê de frango com abobrinha

Tortas e bolos

É claro que tortas salgadas não podem faltar na nossa lista de receitas com abobrinha ralada. São pratos práticos que podem salvar qualquer refeição. O ingrediente também é uma boa pedida no preparo de quiche, suflê e até quibe de forno.

Bolo de abobrinha

Quibe vegetariano de forno

Torta de abobrinha

Suflê de abobrinha e patinho moído

Quiche de abobrinha

Muffin abobrinha é um receita que vale a pena experimentar. Confira como fazer!

Pães e bolinhos

Quem disse que pães e bolinhos não podem ser mais saudáveis? A abobrinha ralada certamente vai ajudar nisso! Combinada com outros legumes e queijos, é o recheio perfeito para esse tipo de receita.

Pão de abobrinha

Bolinho de abobrinha com cenoura

Forminha de legumes

Muffins de legumes

Bolinho de abobrinha com ricota

Empadinha de abobrinha

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