Uma receita que transforma um legume simples em um prato cheio de sabor! Abobrinhas frescas são cuidadosamente limpas e recheadas com ingredientes suculentos e aromáticos, depois assadas até ficarem macias e saborosas. Essa versão com Sal Lebre Parrilla, traz equilíbrio entre frescor, textura e um toque especial no recheio, ideal como entrada, acompanhamento ou até prato principal em um almoço leve. Uma ótima escolha para quem busca uma receita deliciosa e versátil para qualquer ocasião.
Ingredientes (3 porções)
-
-
-
2 a 3 colheres (sopa) de vinagrete (tomate, cebola roxa e salsinha)
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Faça seu vinagrete usando tomate, cebola roxa e salsinha.
- 2
Tire o miolo da abobrinha. Coloque para assar na grelha ou no forno.
- 3
Coloque o ovo inteiro e aguarde o ovo cozinhar. Coloque o bacon.
- 4
Coloque o vinagrete.
- 5
E cubra com queijo muçarela. Abafe a abobrinha inteira e aguarde o queijo derreter. Ao final, adicione o Sal para Parrilla.
Veja também…
