Sopa de lentilhas com legumes e carne de porco

Ingredientes

• 350 g de lentilha
• 3 a 4 copos de água quente
• 2 cenouras picadas em cubos pequenos
• 2 batatas picadas
• 1 abobrinha pequena, ralada
• 2 tomates sem semente e sem pele, picados
• 3 lingüiças do tipo calabresa ou paio, em todelas (se preferir pode usar costelinha de porco, mas precisa refogálas antes)
• Sal, pimenta e alho a gosto, ou tempero de sua preferência
• 2 colheres de sopa de óleo para refogar

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