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Empadinha de abobrinha
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Empadinha de abobrinha@ Doralice Amaral
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D
Por Doralice Amaral

Ingredientes (14 porções)

  • 1 abobrinha média crua ralada
  • cebola1 cebola média ralada
  • farinha de trigo2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • aveia3 colher (sopa) de aveia em flocos
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento
  • azeite1 colher (sopa) de azeite
  • ovo1 ovo inteiro
  • clara de ovo2 claras
  • temperos a gosto (salsa, cebolinha, pimenta do reino, noz moscada,etc)
  • requeijão1 colher (sopa) de requeijão
  • sal a gosto - usei 1 colher (chá) rasa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas (eu utilizei forminhas de silicone, pois não é preciso untar).

  2. 2

    Coloque no forno em banho-maria a 180º C por 45 minutos.

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