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Crepioca fit
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Crepioca fit
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Por Wanessa Fernandes

Procurando por uma opção saudável e prática para seus momentos de café da manhã ou lanche? A crepioca fit é a resposta! Esta receita é simples, rápida e leva apenas três ingredientes, perfeita para aqueles dias agitados em que você deseja uma opção leve e deliciosa. Com a base de goma de tapioca, um ovo e um toque de adoçante para a versão doce ou uma pitada de sal para a versão salgada, você está a apenas cinco minutos de uma crepioca incrível! A preparação é descomplicada. Basta bater o ovo, adicionar a goma de tapioca e misturar até obter uma consistência homogênea. Em seguida, despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente, mantendo o fogo baixo. Deixe dourar dos dois lados e voilà! A melhor parte? Não há necessidade de untar a frigideira com óleo, azeite ou manteiga, tornando essa opção ainda mais leve e saudável. A crepioca fit é uma excelente alternativa para quem busca uma refeição rápida, nutritiva e saborosa. Experimente esta receita e descubra o prazer de desfrutar de um lanche fit que é igualmente delicioso e satisfatório!

Ingredientes (1 porção)

  • goma de tapioca1 colher de goma de tapioca
  • ovo1 ovo
  • adoçantePara crepioca doce, adicione adoçante a gosto
  • salPara crepioca salgada, adicione uma pitada de sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, bata bem o ovo.

  2. 2

    Adicione a goma de tapioca e bata novamente (pode bater com um garfo mesmo), até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Coloque todo o conteúdo em uma frigideira antiaderente levemente quente e mantenha em fogo baixo.

  4. 4

    Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado.

  5. 5

    Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga.

Informações adicionais

Dicas para preparar a melhor receita de crepioca

 

Qual tal fazer uma crepioca de frango? Basta adicionar 1/2 xícara de frango cozido desfiado, 2 colheres de requeijão e os temperos que quiser, vai ficar uma delícia!

 

Se você gosta de doces, que tal fazer uma crepioca de banana? Basta cortar 1 banana (pode ser qualquer tipo), se quiser pode amassar, juntar com 1 colher de mel e canela a gosto, fica divino!

 

Já tentou fazer uma crepioca de aveia? Basta adicionar 1 colher de farelo fino ou farinha de aveia em vez de usar a goma de tapioca. Essa receita é menos calórica, mas igualmente deliciosa!

 

Confira mais opções de recheios para a sua receita de crepioca

 

Recheio de atum

1 colher de requeijão light
2 colheres de atum

 

Recheio de cottage

Queijo cottage a gosto
Peito de peru ou presunto a gosto

 

Além dessa receita de crepioca fit: muitas outras delícias pra você

 

Que tal testar outras receitas como panquecas e crepes? São uma delícia e você pode inovar nos recheios!

 

Se você gosta mais do lado fitness da cozinha, tem muitas outras receitas para escolher e variar, inclusive com tapioca: pão de queijo fit, bolinho fit de tapioca e frango, empada rápida e fit. Bom apetite!

 

Agora que você já sabe como fazer crepioca fit, veja também:

 

Receitas com clara de ovo: 20 opções doces e salgadas para aproveitar

Receitas com ovos: opções deliciosas e práticas

Crepes para todos os gostos: descubra a diferença entre crepe francês, crepe suiço e mais

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