Crepioca fit

1. Em um recipiente, bata bem o ovo.

2. Adicione a goma de tapioca e bata novamente (pode bater com um garfo mesmo), até obter uma mistura homogênea.

3. Coloque todo o conteúdo em uma frigideira antiaderente levemente quente e mantenha em fogo baixo.

4. Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado.

5. Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga.

Informações Adicionais

• Qual tal fazer uma crepioca de frango? Basta adicionar 1/2 xícara de frango cozido desfiado, 2 colheres de requeijão e os temperinhos que quiser, vai ficar uma delícia! 

  Se você gosta de doces, que tal fazer uma crepioca de banana? Basta cortar 1 banana (pode ser qualquer tipo), se quiser pode amassar, juntar com 1 colher de mel e canela a gosto, fica divino!

  Confira mais opções de recheios:

  Recheio de atum

  1 colher de requeijão light
  2 colheres de atum

  Recheio de cottage

  Queijo cottage a gosto
  Peito de peru ou presunto a gosto

  Agora que você já sabe como fazer crepioca, que tal testar outras receitas como receitas como panquecas e crepes? São uma delícia e você pode inovar nos recheios!

  Já tentou fazer uma crepioca de aveia? Basta adicionar 1 colher de farelo fino ou farinha de aveia em vez de usar a goma de tapioca. Essa receita é menos calórica, mas igualmente deliciosa!

  Se você gosta mais do lado fitness da cozinha, tem muitas outras receitas para escolher e variar, inclusive com tapioca: pão de queijo fit, bolinho fit de tapioca e frango, empada rápida e fit. Bom apetite!

  Veja também:

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