Pão de queijo Fit

Name: Pão de queijo Fit
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 ovos; 6 colheres de tapioca hidratada; 3 fatias finas de ricota (triturada com o garfo mesmo); 1 colher de café de fermento em pó; tempero a gosto (usei sal e orégano)

Foto: Ana Cláudia Fröhlich
Foto: Patricia Padilha

Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 2.112

Comentários 21

daiane Membro desde 2011

Ingredientes

2 ovos
6 colheres de tapioca hidratada
3 fatias finas de ricota (triturada com o garfo mesmo)
1 colher de café de fermento em pó
tempero a gosto (usei sal e orégano)

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes (o fermento por último). Colocar em forminhas de empada.
Se desejar recheie com requeijão light.
Leve ao forno até dourar.

PELA WEB

Comentários

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Elaine Gomes
em 14/04/16

Obaaa adorei vou fazer uhuuu
Mf Kesley
em 17/08/15
Tapioca ja se compra hidratada !!
- Lilian Medeiros
  em 02/06/16
  
  Onde eu moro não tem.
Gabriela
em 08/08/15

Muito.bom, acrescentei Chia!!!!
Leticia Matheus
em 06/08/15

Qual o tipo da tapioca? Qual a proporção para hidratar? Quanto tempo no forno?
Marileide Lima de...
em 17/03/15

Amei delicia!
RUTH DANIELLA
em 17/03/15

Essa tapioca é a granulada?
Marcela Faleiro
em 16/03/15

Adorei a dica!! Vou experimentar.
Giseli
em 16/03/15

A tapioca qual é a flocada ou a normal?
Ana Lucia
em 16/03/15
Como hidrato a tapioca? Digo quantidades.
- Debora Lemes
  em 22/06/16
  
  Coloca agua aos.poucos e vai mexendo com a mão. O ponto e quando vc aperta e ela faz uma bolinha, sem ficar encharcada. Quando chegar ao ponto, peneire!
- Stela Guimarães...
  em 04/07/18
  
  A tapioca pronta no mercado se não me engano chama mistura pronta pra tapioca ela já é hidratada, precisa hidratar em casa só se comprar a granulada
janaina
em 16/03/15

Como faço para hidratar a tapioca?

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