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Sopa de frango com legumes e macarrão

12 4.0
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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 22

Ingredientes

  • 300 g de peito de frango cortado em cubinhos
  • 3 batatas cortadas em cubinhos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha ralada
  • 3 folhas de couve cortadas bem fininhas em tirinhas
  • 2 tomates cortados em cubinhos
  • 100 g de vagem picada
  • 1/2 pimentão cortado em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 2 litros de água fervendo
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 200 g de macarrão de sua preferência para sopa (tem que ser pequeno)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande refogue a cebola, o frango, o tomate e o pimentão.
  2. Deixe refogar por 1 minuto, junte a couve , a abobrinha, a cenoura e refogue por mais 1 minuto.
  3. Tempere com sal e pimenta, coloque a batata, a vagem, o caldo de frango e a água, deixe cozinhar até os ingredientes ficarem al dente.
  4. Junte o macarrão e cozinhe até ficar macio, se precisar coloque mais água.
  5. Sirva com queijo ralado e torradinhas.

PELA WEB

Comentários

  • A acrescentei um sazon de legumes e fritei a cebola na margarina, ficou uma deliciaaaaa obg

  • Cozinhar por quanto tempo?

  • Receita deliciosa nao sobrou nem para meu cãozinho tadinho rs , todos aqui de casa aprovaram vou repeti mais vezes mas so que agora de vez frango vou colocar picadinho de carne hummmm delicia

  • <3 Eu fiz essa sopa e ficou maravilhooooooosa!!! Uma delícia! Só não coloquei o couve pq não tinha... Eu tenho problemas com panela de pressão, tenho medo, não gosto de usar, e essa sopa não precisou, adorei mais ainda! <3 Uma pergunta: dá pra fazer de carne só substituindo o frango por picadinho de carne? =*

    • Ola boa noite ! Sim da para substituir o frango pea carne picadinha ou mesmo se vc preferir por carne moida.

  • Muuuito boa,eu fiz aqui e ate meu marido que nao gosta de sopa amouu...Uma delicia eu indico

  • Vou fazer parece ser muito.boa hmmmm

  • Hum, essa receita é ótima! Vou fazer hoje novamente aproveitando que esta frio rs

  • Vou fazer hj, serra que vai ficar bom.

  • Posso fazer em panela de pressão?

    • Sim.. Faça na pressao mas fique de olho nos legumes para nao dissolver

  • Vou tentar fazer! Meu filho adora sopa.

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