Com a queda na temperatura pelos próximos dias em grande parte do Brasil, a gente sabe que nossos usuários logo correm para preparar aquela sopinha. Não tem jeito, é só esfriar um pouquinho que todo mundo deseja uma comida de conforto, para aquecer o corpo e o coração. Por isso, nós selecionamos as receitas de sopas e caldos mais acessadas do TudoGostoso. Vem ver!
Receitas de sopas e caldos mais acessadas do TudoGostoso: veja essa lista maravilhosa!
Você vai se apaixonar pela nossa seleção de sopas e caldos para fazer durante a frente fria!
Caldo verde
É claro que a primeira receita da lista é o caldo verde, um clássico em qualquer estado do Brasil! A nossa receita é feita com batata, mas você pode prepará-la com qualquer outro tubérculo de sua preferência, como aipim, batata-baroa e até batata-doce, fica uma delícia! Veja a receita do caldo verde.
Caldo de kenga
Com nome engraçado, o caldo de kenga é sucesso em vários estados do Brasil e não pode faltar na sua casa! Se você nunca provou, essa é a hora! Mais fácil de fazer do que você imagina, basta seguir o passo a passo da receita para ficar perfeito e gostoso! Veja a receita do caldo de kenga.
Caldo de mocotó tradicional
Outro caldo clássico que não poderia ficar de fora é o caldo de mocotó. Feito com mocotó bovino e diversos temperos, essa receita é para quem adora comida cheia de sabor. Se você deseja um prato mais leve, é melhor preparar a receita anterior!
Caldo de pinto
O caldo de pinto é uma receita bem fácil de fazer, que fica pronta em apenas 40 minutos. O legume base é a mandioca, mas é o frango desfiado que entra para dar aquele tempero. É um caldo bem cremoso! Confira a receita do caldo de pinto.
Caldo de ervilha seca
Caldo de ervilha ou sopa de ervilha: independente do nome que você usa, a verdade é que essa receita precisa estar nessa lista! Superfácil de fazer, basta colocar tudo na panela de pressão e esperar cozinhar. O melhor é que um saquinho de ervilha rende bastante coisa, e dá para a família inteira comer. Se sobrar muito, você ainda pode congelar e dura até 3 meses no freezer. Confira a receita do caldo de ervilha seca.
Sopa de legumes com macarrão
A sopa de legumes com macarrão é um tipo de comida de conforto, ideal para aquecer os dias frios. Leve mas gostosa, essa receita é fácil de fazer e todo mundo vai adorar! Você pode usar os legumes que tiver em casa ou os que mais gostar para dar aquele toque pessoal ao prato. Veja a receita de sopa de legumes com macarrão.
Sopa de macarrão com batata e cenoura
A batata e a cenoura são ingredientes clássicos de muitas sopas e caldos, afinal, eles combinam muito bem. Uma refeição nutritiva e cheia de benefícios para a saúde, a sopa de macarrão com batata e cenoura é a receita perfeita para fazer para toda a família. Veja a receita de sopa de macarrão com batata e cenoura.
Sopa de feijão com macarrão
Feijão com macarrão: ou você ama ou você odeia. Por aqui, somos time feijão com macarrão sim! Adoramos essa mistura, mas ficamos surpresos de saber que os nosso usuários também gostam. Se você nunca experimentou, chegou a hora! Veja a receita da sopa de feijão com macarrão.
Sopa de capeletti
O capeletti é um tipo de massa curta recheada, muito parecida com o raviolli. Ele pode ser servido com molho para massas mas também é usado no preparo de sopas, dando um toque mais que especial. O ideal é escolher um recheio que combine com os ingredientes que você deseja usar! Confira a receita de sopa de capeletti.
Sopa de frango com legumes e macarrão
Para fechar essa seleção com chave de ouro, nós trazemos a sopa de frango com legumes e macarrão, uma receita com bastante gostinho de infância. Saborosa e nutritiva, é um prato perfeito para introduzir mais legumes ao seu cardápio! Veja a receita da sopa de frango com legumes e macarrão.
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