Ajuda a manter a elasticidade e a firmeza da pele, fortalece os ossos e aumenta as defesas do corpo: os benefícios da couve para a sua saúde se consumida com frequência

A busca por uma alimentação saudável e estratégica pode oferecer vantagens importantes para quem deseja manter a elasticidade e firmeza da pele. Alimentos ricos em cálcio, ferro e vitamina C ajudam a fortalecer os ossos e aumentar as defesas do corpo, mas também atuam na pele.

As propriedades antioxidantes presentes em maiores dosagens em detereminados alimentos protegem os tecidos dos danos celulares. Na corrida pela saúde e pelo bem-estar, é cada vez mais frequente a busca das pessoas por soluções naturais para melhorar a saúde da sua pele.

Como alternativas aos tratamentos estéticos caros e cremes antienvelhecimento, a redescoberta de um alimento que estimula exponencialmente a produção de colágeno para manter a pele radiante e saudável pode ser uma solução.

Saiba quais são as propriedades da couve para a saúde

A couve é um vegetal de folhas verdes que ganhou reputação como superalimento graças ao seu perfil nutricional e benefícios à saúde.

Ela é uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina A, vitamina K, vitamina C, cálcio, ferro e antioxidantes como carotenóides e flavonóides.

Estes compostos ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a manter a saúde óssea, além de desempenhar um papel fundamental na proteção das células contra o estresse oxidativo.

Um estudo recente da Universidade Creighton em Omaha, Nebraska, revelou que o cálcio presente na couve é absorvido de forma mais eficiente do que o do leite.

Quais são os benefícios da couve?

Você sabe o que torna a couve um superalimento? Confira abaixo quais são os principais efeitos benéficos desse vegetal para a saúde;

Rico em nutrientes: a couve é rica em vitaminas e minerais essenciais, como vitamina A, vitamina K, cálcio, ferro e antioxidantes, como carotenóides e flavonóides;
Apoio à saúde da pele: a vitamina C presente na couve é crucial para a síntese de colágeno, ajudando a manter a elasticidade e a firmeza da pele e atuando como antioxidante para proteger os tecidos dos danos celulares;
Poucas calorias e rica em fibras: é um vegetal com poucas calorias, o que o torna ideal para dietas de emagrecimento, e também é rico em fibras, promovendo a saúde digestiva;
Propriedades anti-inflamatórias: os compostos como vitamina K e antioxidantes ajudam a combater a inflamação no corpo, promovendo uma melhor saúde geral;
Benefícios cardiovasculares: ajuda a reduzir os níveis de colesterol e a pressão arterial, o que torna o vegetal benéfico para a saúde do coração;
Apoio à saúde óssea: graãs ao seu alto teor de cálcio e vitamina K, a couve pode ajudar a manter a saúde óssea e prevenir doenças como a osteoporose.

A quantidade recomendada de consumo de couve por dia pode variar dependendo da dieta e das necessidades individuais. No entanto, em geral, uma porção de couve por dia é considerada saudável. Uma porção padrão de couve pode ser aproximadamente 1 xícara de couve crua ou 1/2 xícara de couve cozida.