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Abobrinha é um alimento nutritivo, saboroso e versátil que combina com diversas receitas! Muito além da clássica versão recheada no forno, é o ingrediente ideal para fazer tortas, risotos e até um antepasto delicioso. Você ainda aproveita os diversos benefícios da abobrinha, como a ação antioxidante, a melhora no funcionamento do intestino e até o fortalecimento dos ossos. Que tal conferir como fazer pratos deliciosos com esse alimento? Confira as sugestões do TudoGostoso!
Receitas com abobrinha diferentes: 14 opções para experimentar
Confira opções de receitas com abobrinha para variar no cardápio!
O espaguete de abobrinha é uma versão mais leve do prato com massa tradicional, o segredo da receita está em caprichar no tempero e no molho para garantir muito sabor. O preparo é fácil e salva o jantar!
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A abobrinha garante um risoto mais leve, sem perder sabor e a suculência do prato. A linguiça dá um toque especial para a receita, assim como o vinho seco.
Para quem está procurando uma opção de aperitivo ou petisco mais saudável, pode fazer esse carpaccio! Capriche no tempero com vinagre, shoyu, ervas finas e azeite!
O bolinho é o petisco perfeito para todas as horas: receber os amigos, completar o churrasco ou até comer no lanche. Essa receita com abobrinha é bem simples. Basta temperar bem e colocar ovo e farinha na massa para dar liga.
O muffin proteico é uma ótima opção de lanche mais saudável. O passo a passo é muito prático porque é feito no liquidificador. Você bate tudo e depois transfere para uma forma untada e assa por 30 minutos.
Suflê é sempre uma boa opção para um jantar ou almoço mais leve. O segredo da textura mais aerada da massa são as claras em neve. A abobrinha é usada picada, acompanhada de queijo ralado.
Para fazer essa torta você só precisa misturar todos os ingredientes e assar a massa. É um prato salgado versátil e nutritivo que acompanha qualquer refeição!
Torta de abobrinha é uma receita fácil para o almoço ou jantar!
Virado é o acompanhamento perfeito para porção de carne. A farinha de milho é bastante nutritiva e fica deliciosa acompanhada de abobrinha e diversos outros ingredientes como tomate, ovos cozidos, azeitonas e temperos variados.
Que tal incrementar os ovos mexidos? A abobrinha é a escolha perfeita para isso! Essa receita serve como acompanhamento para carnes ou arroz branco simples no almoço.
Que tal uma refeição leve, nutritiva e fácil de fazer? A sopa de abobrinha fica pronta em 30 minutos e essa receita rende duas porções.
O segredo desse rolinho é caprichar no recheio. Para quem gosta de opções diferentes, vai adorar a mistura de passas, queijo, queijos e nozes dessa receita. É uma boa escolha para servir de entrada acompanhado de torradas ou como aperitivo
A abobrinha gratinada é feita em duas etapas: o gratinado e o molho. Ambas são simples e ficam prontas rapidamente. Depois é só colocar no forno por 15 minutos e aproveitar!
Que tal variar no sabor do purê usando abobrinha? Você só vai precisar do legume, leite e temperos a gosto. É só cozinhar por 20 minutos e servir!
Antepasto fica uma delícia com pães e torradas. Você vai precisar cortar as abobrinhas bem fininhas, deixar descansos no sal e depois acrescentar alho, orégano e bastante azeite.
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