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Assistir : Bolinho de Abobrinha
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30min
Por Michelle Gonçalves Dezorzi
Ingredientes (30 porções)
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1 abobrinha grande ralada
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1 cebola ralada
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2 ovos
- Farinha de trigo o quanto baste para dar liga
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2 colheres de queijo parmesão ralado
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Salsinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes,menos os ovos e a farinha de trigo.
- 2
Bata os ovos e junte à mistura, depois acrescente a farinha até dar ponto, tem que ficar consistente para poder fritar sem desmanchar.
- 3
Depois com uma colher pegue um pouco da massa e frite em óleo bem quente até dourar.
- 4
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
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