30min
Ingredientes (30 porções)
1 abobrinha grande ralada 1 cebola ralada 2 ovos- Farinha de trigo o quanto baste para dar liga
2 colheres de queijo parmesão ralado Salsinha a gosto- Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes,menos os ovos e a farinha de trigo.
- 2
Bata os ovos e junte à mistura, depois acrescente a farinha até dar ponto, tem que ficar consistente para poder fritar sem desmanchar.
- 3
Depois com uma colher pegue um pouco da massa e frite em óleo bem quente até dourar.
- 4
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.