Receita de Carpaccio de abobrinha, enviada por tudogostoso - TudoGostoso

Name: Carpaccio de abobrinha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 abobrinha paulista cortada em rodelas finas; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco; 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu; 1 xícara (chá) de erva-doce e folhas de erva-doce picadas

Descubra a receita de Carpaccio de abobrinha para fazer em 10 minutos. Em uma travessa de servir redonda, disponha camadas de abobrinha em fileira. À parte, misture o azeite, o vinagre, o Molho Shoyu e a erva-doce. Regue a abobrinha e sirva em seguida. Dicas: Deixe tomar gosto na geladeira por 30 minutos. Caso não encontre a abobrinha paulista, sub

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo