40min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de abobrinhas italianas cortadas em fatias muito finas no sentido do comprimento
-
½ xícara (chá) de tomate seco picado
-
200 g de presunto cortado em fatias bem finas
-
-
-
Molho bechamel
-
-
-
-
4 colheres (sopa cheia) de manteiga Mococa
-
Sal e noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as abobrinhas com um pouco de sal e orégano e reserve.
- 2
Em uma panela faça um molho bechamel.
- 3
Esquente a manteiga e junte o molho branco e o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada. Quando ferver, acrescente metade do queijo parmesão ralado e mexa.
- 4
Montagem:
Em um refratário untado monte camadas da seguinte forma: molho de tomate, molho bechamel, mussarela, abobrinha fatiada, presunto, tomate seco e a última camada de molho bechamel. Polvilhe com o restante do queijo parmesão e o orégano.
- 5
Leve ao forno em temperatura média (180ºC) por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.
Veja também…
Lasanha de abobrinha
Lasanha de abobrinha light
Lasanha de abobrinha com queijo gratinada (sensacional)
Lasanha de abobrinha *a mais fácil do mundo* (sem massa!)
Lasanha de abobrinha verde do Lúcio Cezar - fácil e deliciosa
Lasanha de abobrinha e ricota light
Lasanha de abobrinha com molho branco
Lasanha de abobrinha com cenoura
