Bloquinho dos petiscos: 30 receitas simples e fáceis para o carnaval em casa
Por  Paula Araripe  | Redatora

Paula é jornalista, escritora e fã de carteirinha das competições de gastronomia da TV. Não consegue viver sem pão de queijo, é adepta das receitas simples e bem-feitas, e adora presentear as pessoas com biscoitos caseiros.

Os petiscos de Carnaval são práticos de comer e ideais para curtir a folia.

Petiscos de Carnaval fáceis de comer na mesa de uma festa facilitam a curtição sem abrir mão da alimentação (Créditos: Shutterstock)

Não é só no bloco de rua que dá para pular o Carnaval! Se você é um folião que não perde a oportunidade de curtir este feriado, não importa se é atrás de um trio elétrico ou em casa com os amigos, essas receitas de petiscos de Carnaval são perfeitas para você! Afinal, nessa festa nem sempre queremos comidas de Carnaval para uma refeição completa, e sim aperitivos para já se encher de energia.

Se você já sabe quando é o Carnaval com meses de antecedência e não perde nenhuma chance de curtir nesse feriado, pegue seus drinks e coquetéis e venha com o bloquinho dos petiscos do TudoGostoso para aprender receitas fáceis e deliciosas para curtir o Carnaval em casa.

Como montar uma mesa de petiscos?

Para uma boa mesa de petiscos de Carnaval no seu bloquinho em casa, variedade é fundamental. Afinal, são comidas em pequenas porções e a graça é poder experimentar um pouquinho de cada. Por isso, lembre-se de escolher opções que agradam a todos e se complementam entre si, com um petisco de carne, outro com queijo e um mais leve e vegetariano, por exemplo.

Na hora de servir, coloque cada petisco para festa em um prato ou tábua grande, vale usar folhas de salsinha ou de alecrim para enfeitar. E se quiser entrar mais no clima carnavalesco, que tal organizar como um verdadeiro desfile, com direito a alas temáticas e muitas cores? 

Receitas de petiscos salgados para servir quentinhos

O calor do Carnaval faz parte da folia e nada como receitas de petiscos que acompanham essa temperatura. Com essas comidas rápidas para repor as energias no Carnaval, você consegue alimentar até a alma sem esfriar na festa. 

Batata frita gratinada de buteco

Com batata frita não tem erro, ainda mais se for com aquele queijo gratinado igual de boteco (Créditos: TudoGostoso)

Batata frita é aquele tipo de petisco de Carnaval, de Natal e de qualquer época do ano que agrada muita gente, ainda mais nessa versão gratinada com queijo, presunto e bacon junto. Veja a receita de batata frita gratinada de buteco.

Pastel de frango

Um pastel de frango recheado e bem frito é a cara de um bom petisco brasileiro (Créditos: TudoGostoso)

Pastel de frango é um clássico, mas você pode também usar uma receita de massa de pastel com outros recheios de sua preferência. Veja a receita de pastel de frango.

Espetinho misto

O espetinho misto é ótimo para fazer um churrasco prático no Carnaval (Créditos: TudoGostoso)

Além do espetinho misto que leva vários tipos de carne, experimente fazer um espetinho de legumes como opção vegetariana. Veja a receita de espetinho misto.

Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau acompanhado com um molho não só é pratico de comer como é uma delícia (Créditos: TudoGostoso)

O bolinho de bacalhau é um petisco clássico que combina bem com caipirinha. Veja a receita de bolinho de bacalhau.

Bolinha de queijo

Uma bolinha de queijo bem recheada com aquele queijo derretido é irresistível (Créditos: TudoGostoso)

Crocante por fora e macia por dentro com um belo queijo derretido, é impossível resistir a tentação de uma bolinha de queijo. Veja a receita de bolinha de queijo.

Massa de coxinha fácil

Com essa massa de coxinha você faz esse petisco tão amado ficar perfeito (Créditos: TudoGostoso/Adriele)

Uma coxinha deliciosa e sequinha não pode ficar de fora do seu bloquinho de petiscos. Veja a receita de massa de coxinha fácil.

Quibe prático

O quibe é um bom petisco para Carnaval porque é nutritivo e prático (Créditos: TudoGostoso)

O quibe é um prato típico do oriente médio mas que conquista qualquer um no Brasil e funciona muito bem como aperitivo de Carnaval. Veja a receita de quibe prático.

Croquete de carne

Esse croquete de carne é o aperitivo de Carnaval igual de bar que combina com uma bebida (Créditos: TudoGostoso/Gui Barthel)

Este croquete de carne pode ser uma alegoria de respeito na sua mesa neste carnaval. Veja a receita de croquete de carne.

Bolinho de arroz

O bolinho de arroz não só é delicioso como é uma maneira útil de aproveitar sobras de arroz já cozido de outra refeição. Veja a receita de bolinho de arroz. 

Bolinho de batata com linguiça

Batata e linguiça sozinhos já dão bons petiscos e nesta receita você tem o melhor dessas duas iguarias de uma só vez. Veja a receita de bolinho de batata com linguiça.

Iscas de frango

As iscas de frango são finger foods práticos para a folia (Crédito: Shutterstock)

As iscas de frango são práticas de comer e perfeitas para um petisco de Carnaval simples e saboroso. Experimente servir com um molho de acompanhamento, como o molho tártaro. Veja a receita de iscas de frango.

Iscas de peixe

Se preferir, as iscas de peixe são igualmente simples e saborosas (Créditos: TudoGostoso)

Se você gosta de frutos do mar, as iscas de peixe não podem ficar de fora da sua mesa de petiscos. Veja a receita de iscas de peixe.

Nugget fit

Nuggets são clássicos das redes de fast food e nessa versão caseira ainda são fit (Créditos: TudoGostoso/Luciane Mello)

O nugget fit é uma versão mais saudável deste lanche delicioso e leva cenoura e couve-flor além do frango. Veja a receita de nugget fit. 

Enroladinho de salsicha

Essa receita de enroladinho de salsicha usa ingredientes simples e não tem preparos complexos. Veja a receita de enroladinho de salsicha.

Dadinho de tapioca

A dica para este saboroso dadinho de tapioca é servir acompanhado de um molho de pimenta. Veja a receita de dadinho de tapioca.

Linguiça acebolada com orégano

A linguiça acebola é um petisco de boteco clássico que não pode faltar (Créditos: TudoGostoso)

Fazer uma linguiça acebolada deliciosa como essa não é difícil e o resultado é um dos petiscos que mais combina com cerveja. Veja a receita de linguiça acebolada com orégano.

Torresmo sequinho

Um torresmo sequinho e crocante é tão irresistível que você vai precisar ter cuidado para não comer tudo de uma vez. Veja a receita de torresmo sequinho.

Receitas de petiscos salgados para servir frio ou em temperatura ambiente

Se por outro lado você busca receitas refrescantes para o Carnaval, pode apostar em petiscos gelados ou em temperatura ambiente que pode até preparar com antecedência para facilitar e curtição. 

Biscoito de polvilho azedo

Um biscoito de polvilho com um mate gelado é a cara de um bloquinho na praia (Créditos: TudoGostoso/David Lotto)

Biscoito de polvilho é um petisco de Carnaval para qualquer hora do dia e fica ótimo com uma bebida refrescante em um dia quente. Veja a receita de biscoito de polvilho azedo.

Aperitivo de queijo minas com kani e tomatinho

Esse aperitivo é fácil de fazer e você pode comer com pães e torradas (Créditos: TudoGostoso/Denise Torres)

A praticidade e o sabor deste petisco que junta queijo, kani e tomatinho vão te surpreender. Veja a receita de aperitivo de queijo minas com kani e tomatinho.

Tábua de frios deliciosa

Mais simples do que montar uma tábua de frios e servir impossível: é o coringa para toda festa! (Créditos: TudoGostoso)

Sempre vale incluir uma tábua de frios na sua mesa de petiscos para o Carnaval para a galera beliscar. Veja a receita de tábua de frios deliciosa.

Amendoim salgado

Um amendoim salgado e torradinho pode ser tudo que você precisa como aperitivo (Créditos: Shutterstock)

O amendoim salgado e torrado é um tira gosto que não pode faltar enquanto você aprecia uma cerveja gelada. Veja a receita de amendoim salgado.

Chips de provolone

Com essa receita de chips de provolone, você transforma o queijo em um petisco crocante (Créditos: TudoGostoso/Daniela Souza)

Fazer chips de provolone é muito prático, só precisa de um ingrediente e leva menos de 10 minutos para fazer. Veja a receita de chips de provolone.

Receitas de petiscos doces para a sobremesa

Para as formiguinhas festeiras de plantão, esses petiscos de Carnaval doces são a melhor opção. Açucaradas, práticas e cheias de sabor, elas são ideais para ganhar aquela explosão de energia tão necessária.

Pipoca caramelada

A pipoca caramelada feita do jeito certo fica crocante e saborosa (Créditos: TudoGostoso)

Pipoca caramelada é uma delícia quando você quer um petisco doce e se quiser incrementar você ainda pode experimentar a versão de pipoca de chocolate. Veja a receita de pipoca caramelada.

Coxinha de leite em pó

A coxinha de leite em pó tem o mesmo formato do petisco salgado clássico, mas usa uma massa feita de leite e um recheio de morango e chocolate. Veja a receita de coxinha de leite em pó. 

Espetinhos de morango

O espetinho de morango com chocolate mostra que nem todo espetinho de Carnaval é salgado (Créditos: TudoGostoso/Caren Rodrigues)

O espetinho de morango com cobertura de chocolate é um petisco de Carnaval ótimo para comer de sobremesa. Veja a receita de espetinhos de morango.

Picolé de frutas vermelhas

O picolé de frutas vermelhas é perfeito para se refrescar no calor da festa (Créditos: TudoGostoso)

Para lidar com o calor, nada melhor do que um picolé bem refrescante. Nós sugerimos esta receita de frutas vermelhas, mas você pode fazer de várias frutas diferentes. Veja a receita de picolé de frutas vermelhas.

Geladinho de Nutella

Geladinho, sacolé, din din, chup-chup. Este doce tem vários nomes, mas uma coisa é certa: é uma delícia principalmente no verão. Você pode até experimentar fazer geladinho gourmet se quiser se aventurar com sabores mais sofisticados. Veja a receita de geladinho de Nutella.

Pé de moleque cremoso

Pé de moleque é um doce bem brasileiro e você pode cortar em cubos para facilitar na hora de servir. Veja a receita de pé de moleque cremoso.

Cupcake gelado de Nutella

Esta doçura foi feita especialmente para os aficionados por chocolate com avelã. Veja a receita de cupcake gelado de Nutella.

Brigadeiro de caipirinha

Um brigadeiro de caipirinha pode fechar qualquer festa de carnaval com estilo e um toque de bebida. Veja a receita de brigadeiro de caipirinha.

Veja também:

O que significa a palavra “Carnaval”? A origem do nome é bem diferente do que você imagina!
O que NÃO comer no Carnaval: esses são os alimentos que devem ficar fora do cardápio dos foliões
Como fazer o churrasco perfeito: confira 5 dicas do TudoGostoso

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