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5min
Ingredientes (8 porções)
- 1 cenoura grande
- 1/2 cebola grande
- 1 folha de louro
- 1 pimentão vermelho pequeno
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- Óleo suficiente (para dar ponto de maionese)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificar, exceto o óleo.
- 2
Acrescente aos poucos, o óleo até obter o ponto de maionese.
- 3
Sirva gelado.
- 4
Mantenha na geladeira.
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