30min
Ingredientes (6 porções)
- 1 pacote de talharim com ovos
- Sal e pimenta - do - reino, a gosto
- 1/2 vidro de azeitonas, picadas
- Cheiro verde, picado a gosto
- 1 lata de atum em conseva
- 3 colheres de sopa de maionese de vidro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva mais ou menos 2 litros de água.
- 2
Acrescente o talharim, cozinhe com o azeite e pitadas de sal a gosto, até que amoleça.
- 3
Retire do fogo.
- 4
Escorra o talharim, deixe esfriar um pouco e acrescente os outros ingredientes.
- 5
Misture o talharim muito bem, sirva em seguida.
