Pare de desejar a coxinha de frango da lanchonete da esquina e faça a sua própria! Com essa receita de massa de coxinha simples, você vai ficar de buchinho cheio e coração quentinho. Descubra agora mesmo como fazer essa delícia!
Ingredientes (50 porções)
- 2 copos de água
- 1 copo de leite
- 1 colher de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- sal a gosto
- 3 xícaras de trigo
Materiais
- Panela
- Bowl
- Escumadeira
- Espátula de Silicone
- Frigideira Funda
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Modo de preparo
- 1
Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela e misture até ferver.
- 2
Abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma só vez.
- 3
Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
- 4
Recheie da maneira que preferir.
Informações adicionais
Dicas para preparar a melhor receita de coxinha de frango
Quem não ama coxinha? É algo tão maravilhoso que dá até para duvidar do caráter de quem não é chegado nessa delícia! O melhor de tudo é que ela consegue agradar a todos os públicos: existe até a coxinha de jaca, perfeita para os vegetarianos. A febre das coxinhas tomou conta do Brasil, com a diversidade de modos que ela pode ser servida: pizza, hambúrguer, fondue… Ou seja: opções é que não faltam para se render aos encantos dessa massa e do recheio!
Mas para se deliciar é preciso o básico: saber como fazer coxinha, né? O TudoGostoso já te deu uma luz contando mais sobre os principais erros que cometemos ao preparar salgados. E, nesse embalo, viemos te ensinar o passo a passo para você arrasar na receita de coxinha e garantir esse salgadinho irresistível no próximo encontro de amigos.
Além da massa de coxinha: muitas outras receitas de coxinha
Coxinha é o salgadinho favorito de muitas pessoas, e a informação é confirmada pelo volume de pesquisas por “receita de coxinha” no TudoGostoso! Por isso, criamos uma lista com 41 receitas de coxinha, incluindo opções de massa de coxinha, recheios e modos de preparo bem variados, que vão além da tradicional receita de coxinha de frango. O negócio agora é com você: escolha a sua preferida, faça em casa e conte pra gente o que achou!
Que tal provar outras receitas de salgadinhos de festa?
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