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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 28

Ingredientes

  • Milho para pipoca
  • Azeite para estourar a pipoca
  • 7 colheres (sopa) de nescau
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

  1. Estoure a pipoca normalmente e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o nescau, o açúcar, a margarina e o leite.
  3. Cozinhe em fogo alto.
  4. Mexa até todos os ingredientes se misturarem.
  5. Quando começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar até que a cobertura esteja grossa e homogênea.
  6. Desligue o fogo.
  7. Jogue a cobertura sobre a pipoca aos poucos.
  8. Mexa até que a cobertura endureça sobre a pipoca.

Informações Adicionais

  • Obs.: quanto mais tempo cozinhar a cobertura, mais rápido ela seca sobre a pipoca. Se a cobertura não secar, é porque foi colocado muito leite ou porque não engrossou o suficiente.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilha

  • vou fazer

  • pode ser manteiga com sal??

  • Adorei a receita, essa quantidade de doce deu para bastante pipoca. O pessoal aqui em casa adorou. Deu super certo. Segui a dica ali embaixo sobre deixar engrossar bem e ficou ótimo!

  • Hummmmm. Que Delícia Fiz Para Minha Mamãezinha e Ela Amou Agr Sou O Cozinheiro Jr. Da Família Agradeço A Minha Mãe Scheila Por Fazer Essa Receita Amém

  • Para que a pipoca não fique murcha, basta que, em vez de colocar a calda sobre elas, deixe a calda engrossar bem girando a panela sobre o fogo. Depois, coloque a pipoca Na Panela e mistura com uma colher de pau em fogo baixo, até ficarem todos(ou boa parte) cobertas com a calda. Retire rapidamente do fogo e jogue-as em uma vasilha. bon appetit!

  • Eu fiz para o meu filhote lindo e ele amou, quando quer pipoca de chocolate só pede pra mamãe aqui fazer essa,gente façam eu recomendo

  • Muito bom fiz com minha esposa e não ficou murcha não, ficou uma delícia.

    • Realmente não mulha fica muito boa

  • A pipoca ficou bonita, mas murcha ...

  • A calda não está engrossando

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