10min
Ingredientes (6 porções)
- 500 g filé de frango (sassami) cortado em tiras finas
orégano a gosto 200 g de farinha de trigo 2 limões Sal a gosto Tempero pronto cheiro-verde óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o sassami com sal, tempero pronto, limão, cheiro verde e outros temperos a seu gosto, e reserve.
- 2
Em uma bacia media coloque a farinha de trigo e tempere a farinha com o orégano e um pouco se sal.
- 3
Escorra um pouco do liquido do tempero do frango e coloque na farinha de trigo, para empanar, retire o excesso de farinha e frite em óleo não muito quente.
- 4
Sirva com limões e pimenta para quem gosta.