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10min
Ingredientes (6 porções)
- 500 g filé de frango (sassami) cortado em tiras finas
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orégano a gosto
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200 g de farinha de trigo
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2 limões
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Sal a gosto
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Tempero pronto
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cheiro-verde
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o sassami com sal, tempero pronto, limão, cheiro verde e outros temperos a seu gosto, e reserve.
- 2
Em uma bacia media coloque a farinha de trigo e tempere a farinha com o orégano e um pouco se sal.
- 3
Escorra um pouco do liquido do tempero do frango e coloque na farinha de trigo, para empanar, retire o excesso de farinha e frite em óleo não muito quente.
- 4
Sirva com limões e pimenta para quem gosta.
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