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20min
Fácil
Custo médio
Experimente esta receita de bolinha de queijo em casa!
Ingredientes (30 porções)
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1 xícara (chá) de leite
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de margarina
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1 gema
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1 pitada de sal
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queijo branco ou mussarela a gosto
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óleo para fritar
Utensílios
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Escumadeira
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Espátula de silicone
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Panela com cabo
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Prato raso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
- 2
Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
- 3
Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
- 4
Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.
Informações adicionais
Muito parecida com a bolinha de queijo, é a receita de pão de queijo! Superfácil e prática de fazer, ela é perfeita para hora do lanche. Confira essa receita incrível no TudoGostoso!
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