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20min
Ingredientes (4 porções)
-
1 cebola grande
-
2 pimentoes medios
- um terço de queijo qualho
- 1 tomate sem miolo
-
1 ovo
-
Farinha de rosca
- 4 palitos de churasquinho
-
Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola em quatro, os pimentões no comprimento, o tomate em quatro e o queijo em quadradinhos.
- 2
Em palitos de churrasco intercale a cebola, o tomate, o queijo e o pimentão.
- 3
Depois passe no ovo e na fariha de rosca.
- 4
Quebre o que sobrar do palito, para que caiba no recipiente para fritar.
- 5
Frite até dourar.
Informações adicionais
Obs.: O queijo tem que ser mais antigo para não derreter demais na hora de fritar. É um otima opsao para os lacto vegetarianos.
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