Festa Junina é a época perfeita para os viciados em doces, não é? Foi pensando nisso que separamos ótimas opções de doces juninos para você!
Qualquer Festa Junina que se preze tem que ter comida boa e, claro, os doces da roça são os grandes protagonistas da mesa! Simples, caseiros e cheios de sabor, eles carregam o gostinho da tradição e o calor das comemorações típicas do interior.
Se você está organizando o seu arraiá e não sabe o que fazer para Festa Junina de sobremesa, confira essa lista com 32 doces juninos que não podem faltar. O melhor? Todas as receitas são fáceis de fazer e perfeitas para encantar seus convidados!
Receitas de doces juninos típicos da roça para fazer em casa
Não tem Festa Junina sem delícias açucaradas. Muitas vezes as receitas de doces juninos se tornam estrelas da festa com tanta delícia atrás da outra na mesa. Ainda mais se falamos daqueles doces da roça bem típicos com ingredientes como milho, amendoim e coco. E claro, um preparo fácil e cheio de carinho!
Pé de moleque
Doce crocante feito com amendoim e açúcar caramelizado. Fácil de preparar e super tradicional nas festas juninas. Veja a receita de pé de moleque cremoso.
Paçoca
Feita com amendoim, açúcar e farinha de mandioca ou de milho. Tem textura macia e sabor irresistível. Veja a receita de paçoca.
Doce de abóbora
Mistura cremosa de abóbora cozida. Simples, rústico e cheio de sabor da roça. Veja a receita de doce de abóbora.
Cocada
Doce de coco com açúcar, firme por fora e macio por dentro. Ótima para cortar em quadradinhos. Veja a receita de cocada.
Cocada de forno
Que tal experimentar essa combinação de cocada e calda? Uma receita deliciosa e que vai deixar a hora da sobremesa mais especial! Veja a receita de cocada de forno.
Canjica de leite condensado
Quer uma sobremesa fácil e supergostosa? Veja a receita de canjica de leite condensado.
Curau
Feito com milho verde, leite e açúcar, tem textura cremosa e é servido morno ou gelado com canela. Veja a receita de curau.
Pamonha doce
Pasta de milho verde com açúcar e coco, cozida na palha do milho. É um clássico que não pode faltar. Veja a receita de pamonha doce.
Arroz doce
Arroz cozido com leite, açúcar e canela. Fica cremoso e é perfeito servido morno ou gelado. Veja a receita de arroz doce.
Bolo de milho cremoso
Super prático: tudo vai no liquidificador! Fica molhadinho e com gosto intenso de milho. Veja a receita de bolo de milho cremoso.
Bolo de fubá com goiabada
Bolo fofo com pedacinhos de goiabada derretendo no meio. Um clássico com toque doce e suave. Veja a receita de bolo de fubá com goiabada.
Bolo de aipim com coco
Feito com mandioca ralada e coco, fica úmido, denso e levemente doce. Ótimo para a Festa Junina. Veja a receita do bolo de aipim com coco.
Bolo de amendoim
Perfumado e saboroso, esse bolo leva amendoim moído e tem gosto de Festa Junina no interior. Veja a receita de bolo de amendoim.
Queijadinha
Doce de coco com queijo ralado, assado até dourar. Combina o doce com o salgado de forma perfeita. Veja a receita de queijadinha.
Doce de mamão com coco
Mamão ralado cozido com açúcar e cravo. Fica com textura firme e muito sabor tradicional. Veja a receita de doce de mamão com coco.
Doce de leite caseiro
Gosto de fazenda e um paraíso para os amantes de doce. Veja a receita de doce de leite.
Compota de frutas
Frutas cozidas em calda doce. Ficam macias, aromáticas e são perfeitas com queijo. Veja a receita de compota de frutas.
Bala de coco
Doce macio e branco feito com coco ralado. Pode ser recheada ou servida simples, embalada em papel colorido. Veja a receita de bala de coco caramelizada.
Pé de moça
Versão mais macia e cremosa do pé de moleque, feita com leite condensado. Derrete na boca. Veja a receita de pé de moça.
Pipoca doce
Pipoca coberta com calda de chocolate. Crocante, rápida de fazer e ótima para porções grandes. Veja a receita de pipoca doce.
Cajuzinho
Amendoim caramelizado
O amendoim caramelizado pode ser encontrado nas barraquinhas de rua o ano inteiro, mas é também um doce rápido e fácil de Festa Junina que brilha nesta época do ano com a sua crocância, doçura e aquele sabor de doce caseiro. Veja a receita de amendoim caramelizado.
Maçã do amor
A maçã do amor é um doce junino que não pode faltar em nenhum arraiá. Muitas pessoas têm medo de fazer por causa do caramelo, mas com essa receita e as dicas do TudoGostoso você aprende a fazer calda de açúcar no ponto certo para maçã do amor sem erro. Veja a receita de maçã do amor.
Bolo de milho com requeijão
O bolo de milho é um daqueles clássicos dos doces juninos, e essa versão com requeijão dentro tem aquele toque especial de vó que o deixa incrivelmente fofinho e cremoso. Veja a receita de bolo de milho com requeijão.
Doce de banana
Se falou em doce de roça, falou em compotas de frutas. Dá para fazer com várias delas e aqui você aprende como fazer um doce de banana irresistível para servir com sobremesas e torradas. Veja a receita de doce de banana caseiro.
Curau de corte
O curau de milho cremoso é uma tentação, mas o curau de corte também tem seu charme! Sua textura é mais firme, mas ele ainda é muito macio e saboroso. Veja a receita de curau de corte.
Bolo de coco gelado
Refrescante e molhadinho, o bolo de coco gelado é uma perdição e fica bom até nos dias mais frios. Melhor ainda se fizer da forma mais tradicional igual à de vó embrulhando cada pedaço no alumínio. Veja a receita de bolo de coco gelado.
Cocada de corte
Cocada cremosa de colherada já é uma delícia, mas quando dá para pegar a cocada de corte com a mão e morder para só sentir ele derretendo na boca, não tem como não amar! Veja a receita de cocada de corte.
Paçoca de amendoim no pilão
A paçoca é um doce junino que todo mundo conhece. Mas a paçoca de roça de verdade não é a de rolha e nem de quadrados e sim aquela feita no pilão com amendoim, rapadura, farinha de mandioca e uma pitada de sal e que vira uma farofinha deliciosa para comer pura com acompanhando outros doces. Veja a receita de paçoca de amendoim feita no pilão.
Bolo pé de moleque
Quem não conhece o bolo pé de moleque pode até imaginar uma versão grande do doce com amendoim e açúcar. Mas na verdade o bolo pé de moleque é um doce de roça típico do Nordeste que até leva amendoim, mas é feito principalmente com massa de mandioca, castanha de caju, coco e especiarias! Veja a receita de bolo pé de moleque.
Brigadeiro de milho
O brigadeiro de milho talvez não seja tão tradicional da roça, mas usa o milho, um ingrediente típico da Festa Junina, em um doce tão clássico quanto o brigadeiro, então ainda faz muito sentido incluir na festa. Veja a receita de brigadeiro de milho.
Quindim
O quindim é um doce de roça clássico à base de ovos que foi inspirado por um tradicional doce português. Nessa versão tamanho em família, ninguém vai ficar sem esse doce junino! Veja a receita de quindim família.
Veja mais:
Quando é a Festa Junina? Descubra as principais datas e se prepare para curtir o mês todo mergulhado em arraiá
7 receitas salgadas rápidas e fáceis de Festa Junina para um arraiá típico e delicioso
13 receitas de Festa Junina que ficam prontas em até 30 minutos