Assistir : Bolo pé de moleque
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Ingredientes (20 porções)
- 1 kg massa de mandioca
- 1 xícara de café solúvel forte
- 1 coco seco passado no liquidificador
- 2 margarina de 250 g cada
- 50g de erva doce triturado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem o açúcar, os ovos inteiros e a margarina.
- 2
Depois coloque a massa já lavada e peneirada, triture a castanha o cravo e o amendoim. Despeje dentro da massa coloque o café, o leite de coco e a erva - doce.
- 3
Reserve castanha para enfeitar o bolo.
- 4
Leve para forma untada e enfeite com as castanhas.
- 5
Forno quente (180º graus), quando o palito estiver limpo estar no ponto de retirar do forno desenforme com ele quente.
