Tender chester com uvas e morangos

1. Coloque o Tender Chester® em uma assadeira, besunte-o com o mel e regue com o Suco de Uva. Cubra-o com papel-alumínio e leve ao forno médio (220ºC), pré-aquecido por 20 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por aproximadamente 10 minutos. Reserve aquecido.

Uvas e morangos:

1. Corte as uvas itália e rubi ao meio e retire as sementes. A uva moscatel e o morango, corte ao meio, reservando algumas unidades inteiras para decoração. Reserve.
2. Em uma panela, aqueça o açúcar em ponto de caramelo. Desligue o fogo, acrescente o Creme de Leite e deixe dissolver o caramelo. Reserve. Coloque em uma travessa o Tender Chester® fatiado, as uvas e os morangos ao redor e espalhe metade do molho. Coloque o restante do molho em uma molheira e sirva a seguir.

Informações Adicionais

• Créditos: Perdigão.