Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
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Por TudoGostoso
Ingredientes
1/2 Kg de filé de peito de frango
1 cebola picada
1 lata de creme de leite
300 ml de vinho branco seco- cogumelos frescos
100 g de mussarela
1 colher de sopa de margarina
suco de 1 limão- sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo
- 1
Leve ao fogo a margarina e a cebola, refogue e acrescente o vinho e o creme de leite.
- 2
Deixe ferver e então ponha os filés de frango temperados com sal, pimenta e limão, os cogumelos e então deixe cozinhar.
- 3
Depois coloque tudo em um refratário, cubra com queijo e leve ao forno para gratinar.
