O curry é um tempero cheio de sabor que dá um toque especial aos pratos. Mas você sabia que ele é, na verdade, uma mistura de ervas secas, torradas e moídas? O curry é um mix de cardomomo, pimenta-do-reino, pimenta vermelha, pimenta dedo-de-moça, gengibre, canela, cominho, cravo, coentro em grãos e cúrcuma. Ele é geralmente usado no preparo de frango e carnes, mas também combina muito bem com legumes e leguminosas, como lentilha e grão-de-bico. Que tal incrementar seus pratos com esse tempero? Confira a seguir 25 receitas com curry fáceis de fazer e deliciosas. Para ver ingredientes e modo de preparo, clique nome da receita.
25 receitas com curry fáceis de fazer e deliciosas
Confira 25 receitas com curry e escolha a sua preferida
Grão-de-bico aperitivo
Camarão ao curry com arroz branco
Veja também: