Que tal um bolinho de brócolis delicioso? Ou então uma crepioca de shimeji? Temos essas e muito mais! (Crédito: Shutterstock)
Quem se exercita com regularidade e busca manter uma alimentação saudável sabe que, às vezes (muitas vezes), dá aquela preguiça de preparar um jantar saudável, sem apelar para frituras, comidas prontas ou para o delivery (haja tentação).
Nós do TudoGostoso sabemos bem disso! Mas calma que dá para unir o útil ao agradável. Para te ajudar, separamos nesta reportagem algumas receitinhas consideradas “fit” que levam apenas 5 ingredientes - e que não vão te dar aquela trabalheira para comer bem no jantar!
10 receitas saudáveis e fáceis!
Será que dá mesmo para fazer algo gostoso, saudável e que ainda tenha nutrientes necessários para manter a sua saciedade usando só 5 ingredientes? Confia que dá sim! Olha só essas receitinhas que separamos aqui do TudoGostoso!
1. Pãozinho fit low carb
Vamos começar pelo básico! Um pãozinho é sempre uma delícia, inclusive para comer no jantar com uma carninha ou um ovo. Mas, quem controla as calorias, principalmente as vindas de carboidratos, pode ter dificuldade para achar uma boa opção. Essa aqui, porém, é perfeita! Ela leva só fermento, ovo, queijo parmesão e requeijão (pode usar o light). Ela praticamente não tem carboidratos e fica pronta em 5 minutinhos, veja só como é fácil fazer seu pão low carb!
2. Bolinho de brócolis assado
O brócolis é um vegetal rico em vitaminas, além de ajudar a dar saciedade. E você pode usá-lo como o ingrediente principal de um bolinho assado delicioso! Além do brócolis, você só precisa de farinha de rosca, queijo de sua preferência, ovo e alho (além de sal a gosto). Você pode fazê-lo no forno ou na airfryer e fica pronto em menos de 15 minutos! Confira a receita do bolinho de brócolis assado!
3. Crepioca de shimeji
Uma crepioca é a receitinha perfeita para aquele jantar rápido e saudável, né? Essa aqui é especial pelo shimeji, um alimento rico em proteínas! Essa receitinha de crepioca com shimeji só leva ovos, tapioca, shimeji branco, cebola e manteiga sem sal. Você ainda pode adicionar shoyu a gosto. Fica pronto em 15 minutinhos e vai te deixar satisfeito!
4. Espaguete de abobrinha
Uma macarronada é deliciosa, sabemos, mas também é rica em carboidratos. Mas essa versão aqui é superleve e leva apenas 5 ingredientes para a massa. Você só precisa de abobrinhas, azeite, cebola e manteiga. A massa desse espaguete de abobrinha é muito rápida de fazer e você pode comer com um molho de seu gosto!
5. Pasta de grão-de-bico
O grão-de-bico é uma leguminosa (da mesma família do feijão) rica em proteínas de alta qualidade, além de ser gostosa e ótima para dar saciedade. Você pode fazer essa pastinha de grão-de-bico em casa usando apenas o próprio grão-de-bico misturado com sal, cebola, limão e pimenta. Ela fica ótima com o pãozinho low carb que aprendemos no começo!
6. Pão de queijo de frigideira fit
Ah, nada como um pão de queijo quentinho para alegrar a noite, né? Ainda melhor se for uma versão fit de pão de queijo de frigideira, feita com poucos ingredientes. Para essa aqui você só vai precisar de ovos, polvilho doce, polvilho azedo e queijo de sua preferência. É realmente uma delícia e muito fácil de fazer!
7. Almôndega saudável
Você aprendeu acima a fazer o macarrão de abobrinha, agora que tal aprender a fazer uma almôndega saudável para acompanhar (pode comer só ela também, tá?). Você só precisa de carne moída (o patinho é uma ótima pedida, por ter pouca gordura), além de aveia, ovos e tempero a gosto. Você vai amar essa almôndega fit no seu jantar!
8. Escondidinho de carne moída com massa de couve-flor
O prato é basicamente uma mistura de carne moída, rica em proteínas para o seu jantar, e couve-flor, um vegetal repleto de fibras e vitaminas. Para fazer esse escondidinho com massa de couve-flor você só precisa de couve-flor, leite desnatado, carne moída, creme de ricota light e molho de tomate. Fica uma delícia e você vai se esbaldar!
9. Hambúrguer de quinoa
Essa versão de hambúrguer aqui é muito saudável, rica em proteínas e em fibras. A quinoa, por exemplo, é um grão completo, além de muito versátil, sendo o protagonista dessa receita de hambúrguer de quinoa. Além dela, a receita leva apenas cenoura, ovo, aveia e cebola (além de sal a gosto e azeite para untar). Experimente e não se arrependa!
10. Trouxinha de abobrinha
Para finalizar, que tal experimentar inovar no seu jantar com essa trouxinha de abobrinha MUITO fácil e rápida de fazer? Além das abobrinhas frescas, você só vai precisar de muçarela ralada, peito de peru (pode ser o light) e ovos. Ela fica superleve, já que a abobrinha tem poucas calorias.
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