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Pão de queijo de araruta
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Pão de queijo de araruta@ Juliana Ribeiro
Pão de queijo de ararutaPão de queijo de araruta@ Renata Machado
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Pão de queijo de araruta
Pão de queijo de araruta
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Por Mara

Ingredientes (20 porções)

  • 1 xícara de araruta
  • queijo minas padrão2 xícaras de queijo minas ralado
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • açúcar1 colher (chá) de açúcar
  • sal1/2 colher (café) de sal
  • ovo1 ovo inteiro
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Leite que dê consistência para enrolar (no máximo 1/2 copo de leite)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a araruta, o açúcar, o sal.

  2. 2

    Acrescente a manteiga.

  3. 3

    Depois o ovo, em seguida o queijo ralado. Acrescente o fermento.

  4. 4

    Por último o leite, às vezes dependendo do queijo e só uma pitada de leite. O ponto é que dê para enrolar.

  5. 5

    Detalhe: misturar com as mãos sempre. É um pão de queijo delicado.

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