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16 receitas de polenta incríveis que você precisa colocar no cardápio
Isabela HenriquesPor  Isabela Henriques  | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Você não vai conseguir escolher a sua favorita entre essas deliciosas receitas de polenta do TudoGostoso!

A polenta é um prato de origem italiana que já faz parte da culinária brasileira há muito tempo, tendo passado por diversas adaptações para chegar a receita que conhecemos hoje. Normalmente servida com molhos de carne, ela é uma opção de alimento gostoso e nutritivo para acrescentar ao cardápio de almoço ou jantar. Se você nunca fez em casa ou não tem ideia de como fazer, o TudoGostoso selecionou 16 receitas de polenta incríveis! Tem com carne vermelha, frango, frutos do mar e até opção vegetariana! Confira.

receitas de polenta Aprenda como fazer polenta de muitas maneiras aqui no TudoGostoso!

Receitas de polenta que vão agradar toda a família: 19 opções gostosas e fáceis de fazer

Polenta com carne moída

A polenta servida com carne moída é uma das mais tradicionais e simples de fazer, aquela comfort food que todo mundo adora e conhece.

Puré de jiló camuflado com polenta ao molho de linguiça calabresa

Olha que receita mais elaborada! O jiló é um alimento cheio de benefícios para a saúde, mas se você não é tão fã do sabor, essa é uma excelente sugestão de preparo para mascarar o amargo e transformá-lo em um prato delicioso.

Polenta ao creme de camarão

Não tem como essa receita ser ruim, né? Se você é apaixonado por frutos do mar, corre para anotar essa receita, você não vai se arrepender!

Carne de panela com polenta

Outro tipo de preparo com carne bovina muito servido com a polenta é a carne de panela e não dá para negar que fica gostoso demais.

Polenta com ragu de costela

A costela nessa receita é a bovina, mas vale ressaltar que a costela suína também pode ser usada para fazer um ragu espetacular!

Rabada com polenta e agrião

Rabada com agrião é um clássico que quase todo brasileiro é apaixonado, servido junto com polenta só deixa tudo mais gostoso.

Polenta com pedaços de milho

Há quem goste da polenta bem lisinha e homogênea, mas também há aqueles que não dispensam uma polenta mais pedaçuda. Se você é do segundo time, essa é pra você!

Polenta com almôndegas

É mais comum ver almôndegas servidas com macarrão mas elas também formam um prato incrível servidas junto com polenta!

Frango com polenta mole

Nem só de carne vermelha se vive o acompanhamento da polenta! Nessa versão, você consegue usar o frango para garantir um prato cheio de sabor com um custo-benefício maior.

Polenta na panela de pressão

Você sabia que dá para fazer polenta na panela de pressão? Fica pronta rapidinho!

Polenta frita crocante

A polenta frita, muito popular no sul do país, é aquele petisco perfeito para compartilhar com os amigos tomando aquela cerveja gelada.

Polenta com ora-pro-nóbis

A ora-pro-nóbis é uma planta alimentícia não-convencional que apresenta muitos benefícios para a nossa saúde, e para quem está querendo acrescentá-la ao cardápio, essa receita é perfeita!

Polenta com queijo

Se você está procurando uma receita mais simples, a polenta com queijo supercremosa é ideal!

Lasanha de polenta

Se só de ler já deu água na boca, imagina quando estiver fazendo? Já anota a receita no cardeninho!

Polenta de micro-ondas

Um modo de preparo não fica mais simples do que isso! E a polenta de micro-ondas ainda te ajuda a economizar no gás, viu!

Nhoque de polenta

Finalizando a nossa lista com chave de ouro, trazemos essa receita diferente e surpreendente de nhoque de polenta. Você nunca mais vai querer comer de outro jeito!

receitas de polenta Existem muitas maneiras de fazer polenta, escolha a sua favorita e se delicie!

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