• Entrar
  • Cadastrar
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 (40 avaliações)
Ver todos os 79 comentários
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro
Assistir : Ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseiro Video 1 de 16
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiroOvo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro@ TudoGostoso
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiroOvo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro@ Ana Clara Costa
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiroOvo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro@ Rhaissa Musskopf
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiroOvo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro@ Sabrina
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiroOvo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro@ Cici
Icone flèche
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro
Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
L
Por Leila de Oliveira Rosa

O ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro é uma deliciosa opção de sobremesa para a Páscoa. Esse ovo trufado é recheado com brigadeiro, um doce tradicional brasileiro feito à base de leite condensado, chocolate em pó, margarina e creme de leite. A combinação do chocolate da casca com o recheio cremoso do brigadeiro é irresistível para os amantes de chocolate. A dica deste ovo de Páscoa de brigadeiro é colocar o recheio apenas dentro da casca e deixá-lo oco, mas você também pode preencher por completo como em um ovo de colher caseiro. Para deixá-lo ainda mais chocolatudo, você ainda pode adicionar chocolate granulado à casca. Nessa receita, é sugerido utilizar chocolate fracionado, uma versão mais fácil de trabalhar do que o chocolate nobre já que o sabor desta receita está concentrada no interior do ovo caseiro de colher. Aprenda como fazer ovo de Páscoa de brigadeiro e deixe seu feriado mais saboroso sem esvaziar o bolso. 

Ingredientes (1 porção)

Brigadeiro

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado2 colheres (sopa) de nescau
  • margarina1/2 colher (sopa) de margarina
  • creme de leite1/2 caixinha de creme de leite

Ovo

  • chocolate meio amargo500 g de chocolate em barra meio amargo para cobertura fracionada da Harald

Utensílios

Ao clicar em comprar você será redirecionado para o site da Amazon.com.br

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Brigadeiro:

    Coloque todos os ingredientes do brigadeiro em um recipiente fundo, sem o creme de leite.

  2. 2

    Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência alta.

  3. 3

    Abra o micro-ondas, mexa e coloque mais uns 2 minutos na potência alta

  4. 4

    Verificar se o brigadeiro já endureceu.

  5. 5

    Assim, coloque mais 1 minuto até dar o ponto de brigadeiro.

  6. 6

    Tirar o recipiente do micro-ondas e coloque o creme de leite

  7. 7

    Misturar bem com uma colher.

  8. 8

    Levar à geladeira para esfriar.

  9. 9

    Não recheie o ovo com o brigadeiro quente, sempre gelado.

  10. 10

    Ovo:

    Em um recipiente de vidro, fatie o chocolate e coloque no micro-ondas por 1 minuto na potência média.

  11. 11

    Retire e mexa bem com uma colher de plástico.

  12. 12

    Pode ser que mexendo ele derreta totalmente, se isso acontecer, coloque mais um pouco no micro-ondas por alguns segundos.

  13. 13

    Não há necessidade de dar choque térmico nesse chocolate, nem chegar na temperatura de 28°, porque ele é cobertura e fica bem mais firme.

  14. 14

    Com um pincel, passe uma camada de chocolate na forma sem ficar muito grossa

  15. 15

    Leve ao congelador por uns minutinhos.

  16. 16

    Retire do congelador, passe mais uma camada de chocolate e leve para gelar novamente.

  17. 17

    Recheie com o brigadeiro (este deve estar bem firme para não pode escorrer)

  18. 18

    Novamente passe mais uma camada de chocolate cobertura por cima, um pouco mais grossa

  19. 19

    Leve para gelar novamente.

  20. 20

    Depois é só desenformar, colocar uns bombons dentro, embrulhar e presentear.

Informações adicionais

Além dessa receita de ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro: garanta um almoço de Páscoa especial

 

A Páscoa é celebrada com muita comida e não estamos falando apenas deste ovo de Páscoa de brigadeiro. Nessa época, é comum reunirmos a família em um almoço de Páscoa com pratos com peixes e frutos do mar!

Por isso, confira no TudoGostoso uma lista deliciosa de receitas salgadas para a Páscoa. E, se você está pensando em preparar delícias, mas ainda quer economizar, temos dicas de como fazer um almoço de Páscoa barato e delicioso para esse feriado incrível.

Além das comidas e bebidas, é importante pensar na decoração! Isso mesmo! Quer deixar seu almoço gostoso e muito mais bonito? Veja o passo a passo e aprenda a decorar sua mesa para o almoço de Páscoa! E não esqueça de caprichar naquele ovo caseiro de colher ou trufado para embelezar a mesa e servir de sobremesa de Páscoa.

 

Ovo de Páscoa trufado com brigadeiro e outras receitas com chocolate e doces para a Páscoa estão no TudoGostoso

 

A Páscoa é aquela época favorita dos chocólatras por causa de todos os doces irresistíveis. Tem várias receitas de ovo de caseiro de colher ou ovo de colher trufado com sabores diferentes, como ovo de Páscoa crocanteovo de Páscoa de brownie, ovo de Páscoa de pistache, ovo de Páscoa trufado de maracujá e mais delícias.

Além disso, tem várias receitas de sobremesas com chocolate para fazer em qualquer época do ano. Então veja as receitas de bolo de chocolate molhadinhobrigadeiroa melhor receita de bolo de chocolatemousse de chocolatefondue de chocolatechocolate quente especial e bolo gelado de chocolate.

Se gosta de outros sabores, confira mais receitas de doces e bolos como brigadeiro tradicionalbrowniepavê de morangomousse de maracujápudim de leite condensadopalha italianabolo de cenourabolo de chocolatebolo de canecachico balanceadomanjar de coco com ameixa e cuscuz de tapioca.

 

Agora que você já sabe como fazer ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro, veja também:

 

Ovo de Páscoa de cachaça: veja como fazer essa delícia 

Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura: receita deliciosa

Receitas para a Páscoa: 115 opções deliciosas do tudoGostoso

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.