A época favorita do TudoGostoso são as festas de fim de ano, que reúne duas coisas que amamos: amigos, família e muita comida boa. Aliás, comida boa é nossa especialidade, né? Por aqui, já mostramos as mais deliciosas receitas para o Natal e Ano-Novo, como pavê tradicional, salpicão de frango simples, chester recheado e muito mais. Hoje vamos falar de um ingrediente que também é estrela nesses momentos: o bacalhau! Um peixe carnudo e delicioso, ele pode ser feito de muitas formas, mas sabia que nem sempre ele precisa de muito tempo? Não acredita? Então confira a nossa lista de 10 receitas de bacalhau que ficam prontas em até 30 minutos!
Receitas de bacalhau muito rápidas para ninguém passar o Natal na cozinha
Nada de ficar o dia todo na cozinha! Com essas receitas, você terá um bacalhau de respeito em poucos minutos.
Como o próprio nome já diz, essa receita de bacalhau é super-rápida e muito gostosa, perfeita para quem não quer passar nem o Natal, nem o Ano-Novo plantado na cozinha fazendo comida!
Quem disse que não dá para fazer algo gostoso e diferente em poucos minutos? O creme de azeitonas e o palmito acrescentam muito ao sabor do peixe, montando um prato que vai deixar todo mundo querendo mais.
Pode parecer simples demais, mas o macarrão com bacalhau vai te surpreender com o seu sabor. O melhor é que é muito fácil de fazer. Vamos combinar, quase todo mundo sabe fazer macarrão, né?
A salada de lentilha com bacalhau é a receita perfeita para a ceia de Ano-Novo, quando as pessoas querem ficar ainda menos tempo na cozinha, normalmente. Refrescante, ela cai superbem no calorzão do fim de ano.
Um bom lombo de bacalhau, bem carnudo, é simplesmente impossível de resistir. A gente tem certeza que nenhum dos seus convidados vão acreditar que você preparo esse prato em 30 minutos!
Não se assuste com a lista de ingredientes, essa receita de bacalhau não poderia ser mais fácil! Basta cozinhar o bacalhau com os temperos, cozinhar a batata e fazer um purê, e montar como se fosse um escondidinho. Só fique atento ao sal, viu? Nada de salgar comida em pleno Natal!
Mais um bacalhau com batatas, e você ainda vai ver muito essa combinação por aqui. Sem contar o peixe, é muito provável que você já tenha os outros ingredientes em casa, o que torna essa receita ainda mais prática. E o sabor não fica para trás, tá? Incrível! Para acompanhar, nada como um arroz à grega.
Se tem uma coisa que o brasileiro gosta é de uma receita bem cremosa, e o catupiry é sempre bem-vindo, seja na coxinha, seja no bacalhau!
Para quem adora leite de coco, assim como a gente, não pode deixar de experimentar essa receita. Além do leite de coco deixar o bacalhau mais suculento e macio, ele ainda confere aquele gostinho tropical inigualável!
Uma receita tradicional portuguesa que se popularizou muito no Brasil, principalmente em datas comemorativas como a Páscoa e o Natal, jamais poderia ficar de fora. Cremosa e muito deliciosa, essa versão fica pronta em pouquinho tempo!
Nada de pratos principais, você quer mesmo é um petisco dos bons: então é claro que o tradicional bolinho de bacalhau não poderia faltar nessa lista. Macio, crocante, perfeito. Você pode fazer no óleo, na airfryer e até no forno!
https://www.youtube.com/watch?v=F5z1PadR98A