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Bacalhau vapt-vupt

5 4.5
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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 200 g de bacalhau desfiado em lascas grandes
  • 1 e ½ cebola de cabeça cortada em rodelas
  • 2 batatas
  • 2 colheres de queijo tipo catupiry
  • 5 azeitonas verdes ou pretas
  • 100 ml de azeite extra virgem
  • 1 colher de salsinha picada
  • 1 colher de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Desalgue o bacalhau.
  2. Cortar as batatas na diagonal e ferve-las por cerca de 10 minutos para que fiquem bem consistentes.

Montagem:

  1. Cebolas cortadas em rodelas, bacalhau, queijo catupiry, azeitonas picadas, 50 ml de azeite, batatas cozidas, restante do azeite.
  2. Salpique salsinha picada e queijo parmesão ralado.
  3. Levar ao forno para gratinar por 15 minutos.

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Comentários

  • receita maravilhosa todos adoraram aqui em casa...recomendo

    Ícone de resposta

  • fiz e ficou maravilhoso prove vc não vai si arrepender.

    Ícone de resposta

  • Recomendo para todos! Antes eu pensei que ia ser dificio temperar o bacalhau tal-tal mas não tem nenhuma dificuldade não tem bicho-de-sete-cabeças é super fácil e recomendo para um sabado ou domingo como hoje é sabado fiz e todos adoraram fez eu e minha mãe juntas porque sou uma criança de 10 anos!rsrsrs

    Ícone de resposta

  • Ótimo. Recomendo

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por silvana galavotti paiva através desta página.
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