30min
Por Silvana galavotti paiva
Ingredientes (2 porções)
- 1 e ½ cebola de cabeça cortada em rodelas
- 2 colheres de queijo tipo catupiry
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desalgue o bacalhau.
- 2
Cortar as batatas na diagonal e ferve-las por cerca de 10 minutos para que fiquem bem consistentes.
- 3
Montagem:
Cebolas cortadas em rodelas, bacalhau, queijo catupiry, azeitonas picadas, 50 ml de azeite, batatas cozidas, restante do azeite.
- 4
Salpique salsinha picada e queijo parmesão ralado.
- 5
Levar ao forno para gratinar por 15 minutos.
