Pavê de nata com morango pronto em menos de 10 minutos: sobremesa perfeita para o Natal e festas de fim de ano

O pavê de nata com morango é aquela sobremesa que conquista no primeiro olhar e surpreende ainda mais no primeiro pedaço. E a melhor parte é que fica pronto em menos de 10 minutos. Cremoso, leve, refrescante e com o toque especial dos morangos frescos, ele se tornou uma escolha perfeita para servir como sobremesa gelada no Natal.

A receita original vem do canal de YouTube Anelyse Martins, sendo uma opção de preparo rápido, prático e irresistível. Se você busca uma opção fácil, elegante e que agrade a todos da mesa, este pavê é a pedida ideal. Prepare-se para encantar seus convidados sem esforço e com muito sabor.

Receita de pavê de nata com morango: veja como fazer

Ingredientes - geleia de morango

• 500g de morango
• 150g de açúcar
• Meia maçã triturada

Ingredientes - creme de nata

• 300g de nata bem gelada
• 200g de leite condensado
• 80g de leite em pó
• 14 biscoitos champanhe

Modo de preparo

• Comece fazendo a geleia de morango.
• Corte o morango em pedaços pequenos.
• Triture os pedaços de maçã.
• Em uma panela em fogo baixo, despeje o morango, o açúcar e a maçã.
• Mexa bem.
• Com a fervura, irá subir uma espuma. Com a ajuda de uma colher, retire ela por completo.
• Enquanto mistura, amasse bem os ingredientes.
• Assim que a geleia estiver bem líquida, retire do fogo e transfira para um pote.
• Reserve.
  
  

• Em uma batedeira, despeje o leite condensado, o leite em pó e a nata.
• Misture bem, por cerca de 2 minutos.
• O creme deve estar cremoso e aveludado.
  
  

• Transfira o creme para uma tigela grande.
• Em um refratário alto e de preferência retangular, cubra o fundo com uma parte do creme de nata.
• Molhe os biscoitos champanhe em um pote com leite.
• Distribua os biscoitos por cima do creme.
• Coloque uma camada do creme por cima dos biscoitos, formando mais uma camada.
• Adicione a geleia de morango, espalhando bem.
• Coloque os biscoitos por cima.
• Cubra com o creme.
• Acrescente mais uma camada de geleia de morangos e outra de creme.
• Leve para gelar.
• Se preferir, corte alguns morangos e distribua por cima, fazendo uma decoração.
• Sirva-se à vontade.

Confira o vídeo

Esse pavê exige muitos modos de preparos, então recomendamos que você assista ao vídeo da receita para seguir o passo a passo certinho. Veja como fazer!

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