Name: Pavê de nozes para o Natal
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de nozes moídas; 2 gemas; 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos; 2 latas de creme de leite; 400 g de biscoito champagne; 300 ml de leite; 4 colheres de sopa de licor de cacau ou Amarula ou de sua preferência; 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo

Pavê de nozes para o Natal

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@ Scheilla

@ erica c da silveira

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Por Erica c da silveira

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de nozes moídas
2 gemas
1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos
2 latas de creme de leite
400 g de biscoito champagne
300 ml de leite
4 colheres de sopa de licor de cacau ou Amarula ou de sua preferência
1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte as nozes moídas, as gemas e o doce de leite.
2
Leve ao fogo por alguns minutos.
3
Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
4
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente 2 colheres de licor, vai ficar duro na hora.
5
Acrescente o creme de leite aos poucos, mexendo delicadamente.
6
Molhe os biscoitos no leite misturado com as colheres de licor que sobraram.
7
Faça uma camada de biscoito, espalhe o recheio de nozes e termine com biscoito.
8
Por ultimo acrescente a cobertura de chocolate.
9
Coloque algumas nozes para enfeitar.