15min
Ingredientes (8 porções)
Brigadeiro de morango
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1 lata de leite de condensado
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1 colher de sopa de manteiga
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3 colheres de sopa de quik de morango em pó
Creme amarelo
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500 ml de leite
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1 gema
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de sobremesa de amido de milho
Para umedecer os biscoitos
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1 copo do tipo americano de leite
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3 colheres de sopa de quik de morango
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2 pacotes de biscoito maisena
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Bis de morango a gosto para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Junte todos os ingredientes numa panela e leve em fogo brando até levantar fervura.
- 2
Reserve e deixe esfriar.
- 3
Brigadeiro de morango:
Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio até levantar fervura.Deixar o brigadeiro num ponto mais mole.Reserve e deixe esfriar.
- 4
Umedecer os biscoitos:
Misture 1 copo de leite (tipo americano) com 3 colheres de quik de morango em pó e umedeça os biscoitos maisena.
- 5
Montagem:
Coloque uma camada de creme branco no fundo do refratário, depois uma camada de biscoitos maisena umedecidos, uma camada de brigadeiro, uma camada de biscoitos, depois uma camada de creme branco.Para enfeitar esfarele o bis por cima do creme (a quantidade é a gosto), se quiser coloque morangos por cima também.
- 6
Leve à geladeira por 2 horas.




