A ricota é um laticínio feito com o soro de queijo, é rica em proteínas e tem baixo teor de gordura, sendo ideal para quem faz dieta de emagrecimento. É fonte de cálcio, mineral importante para a saúde dos ossos, de vitaminas A, B, D E e também de minerais como o zinco e o fósforo. Na culinária, por conta do seu sabor suave, a ricota pode ser usada para preparar tanto pratos salgados quanto pratos doces. Hoje fizemos uma seleção deliciosa de 20 receitas de doces com ricota para você ver o quanto esse ingrediente pode ser versátil: confira a seguir como fazer tortas, bolos, pudim e mais delícias.
Torta de ricota com goiabada: confira essa e mais receitas de doces com goiabada
20 receitas de doces com ricota
Bolo de ricota
Torta de ricota
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