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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (café) de proteína de soja
  • 3 colheres de Creme de cebola em pó
  • 1/2 cebola picada
  • 5 colheres de molho de tomate
  • 2 batatas cozidas
  • 3 colheres de leite
  • 6 azeitonas picadas
  • 2 colheres do "Catupiry light facílimo" (confira a receita neste site)

Modo de Preparo

    Camada de soja:

    1. Em panela antiaderente, cozinhe a soja junto da cebola e do creme de cebola, em 2 xícaras de água.
    2. Desligue o fogo ao secar.

    Purê de batata:

    1. Amasse as batatas e leve-as ao fogo baixo, junto do leite e do "Catupiry light facílimo", mexendo bem, até desprender do fundo da panela.

    Molho:

    1. Em frigideira antiaderente e em fogo baixo, junte o molho de tomate e as azeitonas, por 3 minutos.

    Montagem:

    1. Em refratário pequeno, ponha a camada de soja seguida do purê de batata e, por último, o molho.
    2. Leve ao forno à 180°, por 10 minutos.

    PELA WEB

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