Assistir : Torta cheesecake com ricota e goiabada
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1h 30min
Ingredientes (8 porções)
- 200 g de goiabada derretida em 1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o biscoito no liquidificador e em um recipiente misture a margarina até virar uma farofa.
- 2
Forre uma forma (se quiser desenformar use uma forma de fundo removível).
- 3
Para o recheio coloque no liquidificador a ricota em pedacos, o leite que deve ser fervido, o leite condensado, a margarina e os ovos. Bata até ficar homogêneo.
- 4
Depois, despeje na forma forrada de biscoito e leve ao forno em fogo baixo por 50 minutos ou até a superfície ficar durinha.
- 5
Deixe esfriar e espalhe a goiabada por cima. Leve à geladeira por 4 horas e sirva.
