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20min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos
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2 xícaras (chá) de açúcar
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6 colheres (sopa) de fubá
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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5 xícaras (chá) de leite
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 xícara (chá) de ricota
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1 pacote de coco ralado (50g)
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo, menos o fermento, no liquidificador.
- 2
Adicione o fermento e misture bem.
- 3
Despeje em assadeira média untada e polvilhada de farinha de trigo.
- 4
Leve para assar em forno pré-aquecido e quente por 1 hora e 10 minutos.
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