Um dos cortes mais populares, a maminha é uma das partes mais macias da alcatra. Ela possui bastante gordura e fica uma delícia assada, grelhada e até mesmo na pressão. Além disso, pode ser combinada com uma série de ingredientes e molhos, deixando essa carne ainda mais gostosa. Confira a lista com receitas de maminha do TudoGostoso e escolha a sua favorita!
Receitas de maminha: veja opções deliciosas do TudoGostoso
Receitas de maminha: veja as opções deliciosas do TudoGostoso
Confira essa combinação com um molho vinagre delicioso
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