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  • Imagem enviada por Letícia Pinheiro
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 maminha com cerca de 1kg
  • 1 kg de sal grosso
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 pacotinho de sazon sabor do nordeste

Modo de Preparo

  1. Tempere a maminha com o sazon de ambos os lados e com o molho inglês.
  2. Em uma forma coloque uma camada de sal grosso, deite a maminha com a capa de gordura para cima e cubra totalmente - a com sal grosso, inclusive as laterais.
  3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por 50 minutos.
  4. Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos.
  5. Retire do forno, remova todo o sal e sirva com o acompanhamento de sua preferência.

PELA WEB

Comentários

  • Estou fazendo, vamos ver como vai ficar!

  • Ficou saborosa e todos gostaram. O rendimento e muito bom.

  • Fiz no almoço de domingo, muito boa a receita

  • é mutio boa mesmo,à única coisa q acrescentei foi sal, grosso, devido á outras receitas que já fiz com o sal, forrei o fundo da fôrma com 1kg, e por cima coloquei mais 1kg, pra cobrir totalmente e nos masi fica tudo de bom mesmo, podem fazer sem medo.bjus!

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