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50min
Ingredientes (4 porções)
-
1 maminha
- 2 cubos caldo carne
-
2 colheres (sopa) de mostarda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em um prato os cubos de caldo carne com a mostarda e amassar, vai ficar como uma papinha.
- 2
Furar toda a maminha e com a mão lambuzar toda a carne.
- 3
Embrulhar em papel alumínio, colocar em uma assadeira e levar ao forno por uns 50 minutos.
- 4
Abrir o papel alumínio, furar com garfo para verificar se a maminha já amoleceu.
- 5
Depois tirar o papel alumínio e deixar na assadeira toda aquela água que soltou da carne com os temperos, vai ficar uma caldo escuro.
- 6
Fatiar na assadeira e levar ao forno mais alguns minutos.
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