A canjica é um doce típico das festas juninas que agrada a muita gente. Ela também é consumida em outras épocas do ano, em algumas regiões do país, e é chamada de mungunzá no Norte e no Nordeste. É feita com grãos de milho branco, que são cozidos geralmente em leite, leite de coco, açúcar, cravo e canela. No entanto, essa delícia pode levar outros ingredientes para ficar ainda mais saborosa, como amendoim e leite condensado. O blog do TudoGostoso selecionou 10 receitas de canjica incríveis para você escolher a sua preferida e fazer hoje mesmo! Para conferir ingredientes e modo de preparo, clique no nome da receita.
Com leite condensado, amendoim, doce de leite ou light: confira deliciosas receitas de canjica
Receitas de canjica: veja opções deliciosas para fazer em casa
Qual doce não fica ainda mais incrível com leite condensado, né? Essa receita é uma das mais queridas pelos usuários do TudoGostoso.
Gosta de uma canjica mais incrementada? Experimente essa versão com amendoim e coco!
Já experimentou canjica com paçoca? Fica simplesmente deliciosa e é fácil de fazer.
Se você está procurando uma receita diferente de canjica, essa é uma ótima opção. Faça em casa e comprove!
Essa receita rende 20 porções e fica pronta em uma hora.
Experimente incrementar as receitas de canjica com doce de leite ou amendoim
Ninguém vai resistir a essa versão incrível com doce de leite!
Essa receita é feita com adoçante e leite desnatado.
Claro que não podia faltar uma receita com o ingrediente queridinho dos brasileiros, né?
Os intolerantes à lactose não precisam deixar de consumir essa delícia!
Também conhecida como curau, essa receita é feita a partir das espigas de milho.
Aprenda também receitas de canjica salgada:
Menos popular que a versão doce, a opção salgada é feita com canjica amarela e se assemelha muito ao curau. Conheça:
Com patinho cortado em pedaços, essa receita é feita na panela de pressão.
Para quem não come carne, dá para fazer a versão salgada com frango.
Confira o vídeo-receita do TudoGostoso para a canjica com leite condensado:
https://www.youtube.com/watch?v=SvpC-rNr1O4