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Assistir : Canjica de doce de leite
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1h 30min
Por Elaine Santos
Ingredientes (10 porções)
- 1 1/2 xícara de milho para canjica
-
1 litro de leite
-
600 g de doce de leite
- 1 xícara de amendoim triturado grosseiramente
-
2 paus de canela
-
1 colher (chá) de cravo da índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a canjica em 1 litro de água ou até ficar macia (adicione mais água, se necessário).
- 2
Escorra a água.
- 3
Adicione 1 litro de leite, o cravo e a canela.
- 4
Quando levantar fervura, adicione o doce de leite.
- 5
Mexa bem e deixe ferver ate engrossar.
- 6
Adicione o amendoim.
- 7
Misture bem e sirva-se.
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