Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pavê de morango com chocolate

386 4.5
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 476

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 lata de leite comum

  • 2 gemas

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  • 2 xícaras (chá) de morango

  • 1 colher (chá) de baunilha

  • 100 g de chocolate meio amargo

  • 1 xícara (chá) de chantilly

  • morango e chantilly para decorar

Modo de Preparo

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.

  2. Mexa até engrossar.

  3. Desligue e junte o creme de leite com o soro.

  4. Divida o creme obtido igualmente em dois refratários.

  5. 1º Creme:

  6. No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente. Mexa até derreter totalmente. Acrescente 1 xícara (chá) de morango picados. Misture e reserve.

  7. 2º Creme:

  8. No segundo refratário, junte ao creme chantilly e 1 xícara de (chá) de morangos picados. Misture e reserve.

  9. Montagem:

  10. Num refratário, coloque na seguinte ordem: o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.

  11. Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore. Espalhe sobre o pavê.

PELA WEB

Comentários

  • Melhor sobremesa que já comi, é a segunda vez que estou fazendo. Maravilhosa e não é enjoativa.

  • Nao tem como fazer toda essa montagem como está na descrição sem dobrar a receita ou até mais. Rende muito pouco. Fora isso ficou uma delícia.

  • adorei, mas pra mim rendeu apenas 4 poções

  • O pavê ficou super saboroso e não ficou doce, mas ficou super mole. Vou tentar fazer de novo e diminuir o creme de leite.

  • Gente...Uma só receita dessa, rende bem....? Quero fazer de sobremesa para o Natal...

  • Amei a receita!! A ultima camada coloco chatilly puro.

  • Receita maravilhosa super aprovada pelo maridão.

  • Tem como fazer sem baunilha?

  • Receita incrível e fácil. Adorei!

  • Se eu fizer essa receita pra viagem da certo?? É que vou ter um encontro e tenho q levar uma sobremesa. A viagrm dura 2 horas.. alguem por favou pra me ajudar

Ver mais