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Pizza com massa de pastel e borda recheada: aprenda como fazer (Créditos: Gerado por IA)
Sabe aquela vontade de comer uma pizza bem recheada, mas sem passar horas na cozinha? Essa receita de pizza com massa de pastel na airfryer é perfeita para esses momentos! A massa fica fininha e crocante, enquanto a borda recheada de queijo derretido deixa cada pedaço ainda mais gostoso.
O preparo é simples, leva poucos ingredientes e fica pronto em cerca de 20 minutos. Para completar, você pode variar a cobertura com os recheios que tiver na geladeira. É uma ótima opção para o lanche da tarde ou para um jantar rápido, sem precisar preparar massa do zero.
Ingredientes da pizza com massa de pastel na airfryer
- 4 unidades de massa de pastel
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- 16 palitos de queijo mussarela
- Queijo mussarela ralado a gosto
- Tomate picado a gosto
- Orégano a gosto
- Água para umedecer a massa
Como fazer pizza com massa de pastel e borda recheada?
- Com um pincel ou a ponta dos dedos, passe um pouco de água nas extremidades das massas de pastel para ajudar a selar.
- Coloque os palitos de mussarela nas bordas e dobre a massa sobre eles, formando um quadrado.
- Aperte bem as pontas para fechar e evitar que o queijo escape durante o preparo.
- Espalhe uma colher (sopa) de molho de tomate no centro de cada massa, cobrindo o fundo sem atingir as bordas recheadas.
- Distribua a mussarela ralada e o tomate picado por cima. Finalize com orégano a gosto.
- Coloque as pizzas no cesto da airfryer preaquecida a 160 °C e asse por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar douradinha.
Sirva logo depois de retirar da airfryer para aproveitar a crocância da massa e o queijo derretido da borda. Se quiser variar, experimente outros recheios de sua preferência e transforme essa receita em uma pizza diferente a cada preparo!