Name: Bombom Aberto de Morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 latas de leite condensado; 300 g de coco ralado sem açúcar; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; 600 g de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite; 2 caixas de creme de leite 200 g cada; 3 caixas de morango

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Por Maíza Laudares

Ingredientes (20 porções)

3 latas de leite condensado
300 g de coco ralado sem açúcar
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
600 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
2 caixas de creme de leite 200 g cada
3 caixas de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite condensado o coco e a margarina em uma panela e leve ao fogo, mexer sempre para não grudar até dar o ponto de beijinho (desgrudar da panela).
2
Deixar por mais 3 minutos e desligar o fogo.
3
Despesar em um refratário e deixar esfriar.
4
Picar os morangos e colocar em cima do beijinho, já frio.
5
Colocar em uma panela o chocolate e o creme de leite e levar ao fogo até que o chocolate derreta.
6
Deixar esfriar e despeijar em cima dos morangos. Levar para gelar.
7
Sirva gelado.

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