Quer se sentir mais focado logo cedo? Esses são os alimentos que não podem faltar no seu café da manhã (Créditos: Shutterstock)
A escolha do que comer no café da manhã é essencial, pois além de ser a refeição mais importante do dia é esta refeição que irá te fornecer a energia necessária para começar o dia bem. Alguns alimentos são muito comuns nesse momento, como os ovos e o pão, que pode ser incrementado de diversas formas, seja com o próprio ovo ou com uma deliciosa geleia caseira.
No entanto, embora essa seja uma opção funcional e deliciosa, existem outros alimentos que você pode comer no café da manhã se quiser aumentar a concentração logo cedo e ter mais saciedade, ajudando a controlar o apetite. Um estudo realizado no exterior revelou quais são esses alimentos e quais as vantagens de incluí-los na rotina.
A escolha do que comer no café da manhã faz toda a diferença
Um estudo recente, publicado pelo Journal of Dairy Science, quis entender como diferentes escolhas para o café da manhã nos afetam ao longo do dia. Para isso, o estudo foi realizado com 30 mulheres jovens, com uma faixa de idade entre os 18 e 30 anos, que estavam acima do peso ou obesas. Elas foram separadas em 3 grupos, onde cada um comeu alimentos diferentes no café da manhã e em seguida foram acompanhados e monitorados por profissionais.
O estudo revelou que as mulheres que comeram alimentos ricos em proteínas e a base de laticínios, se sentiram mais saciadas e menos famintas em comparação ao grupo que comeu um café da manhã pobre em proteínas e rico em carboidratos, contendo pão integral e geleia, por exemplo. Dessa forma, optar por um café da manhã com alimentos ricos em proteínas e a base de laticínios é a maneira mais eficaz de promover a saciedade e aumentar a concentração.
Alimentos para comer no café da manhã e ter mais foco e saciedade
Os alimentos ricos em proteína e a base de laticínios costumam estar presentes na mesa do café da manhã da maioria das pessoas. Alguns das mais famosas são os ovos e o iogurte, por exemplo, mas também existem outras opções para explorar em combinações diferentes e variar o seu cardápio matinal.
Pensando na proteína, você pode incluir alimentos como as amêndoas, pasta de amendoim e sementes como a chia e a quinoa, queridinhas do mundo fitness. Outro exemplo é a aveia em flocos, que pode ser adicionada em um iogurte natural com frutas, por exemplo. E já falamos no iogurte, ele é um exemplo de um alimento a base de laticínio para o seu café da manhã. Além disso, a ricota, diferentes tipos de queijo, o leite e até mesmo a manteiga são opções de laticínios para começar o dia mais focado e saciado.
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