Esse superalimento é rico em potássio, fibras e tem baixo índice glicêmico (Foto: banco de imagens Canva)
Os alimentos ricos em potássio são conhecidos por importantes benefícios à saúde, mas também por ajudar na síntese de proteínas e favorecerem no crescimento da massa muscular. Para quem deseja ganhar músculos, a banana costuma ser um item essencial do cardápio, seja nos lanches e em receitas fit com a fruta.
No entanto, embora seja muito conhecida pelo seu alto teor de potássio, a banana tem uma forte concorrente nessa lista. Você sabei que existe um superalimento presente na dieta dos marombeiros que supera essa fruta?
Este vegetal pode ser alternativa interessante à banana para suprir as necessidades diárias de potássio e para variar um pouco o cardápio como mais opções de receitas saborosas e saudáveis.
Batata-doce é uma boa alternativa à banana para quem deseja ganhar músculos
Para quem está em busca de alimentos criadores de músculos, a batata-doce é uma boa opção. Além de ajudar na síntese muscular, esse tubérculo que extrapola a quantidade de potássio das bananas, conforme aponta a nutricionista e personal trainer Aline Becker ao SportLife
Se uma banana contém cerca de 422 mg de potássio, uma unidade de batata-doce possui em torno de 542 mg do mineral. A especialista acrescenta que uma porção de 80 g de batata-doce cozida possui:
- 67 calorias;
- 16,3 g de carboidratos;
- 0,9 g de proteínas;
- 0,2 g de gordura;
- 14 mg de vitamina C.
Qual a quantidade de batata-doce deve ser consumida para o ganho de massa muscular
Como a batata-doce promove o aumento de massa muscular, Becker afirma que ela é queridinha dos marombeiros: "É um dos carboidratos preferidos de quem cumpre uma rotina de treinos. É versátil, tem fibras que ajudam na saúde intestinal e possui baixo índice glicêmico."
Para alcançar os efeitos desejados, qual a quantidade de batata-doce você deve consumir? "Depende da altura, peso e intensidade dos treinos de cada pessoa", ressalta a nutricionista.
Para as pessoas que treinam regularmente e têm como objetivo aumentar a massa muscular, ela dá dicas para calcuar a quantidade: "O ideal é que sejam consumidos entre quatro e sete gramas de carboidratos por quilo de peso corporal."
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